Heute stellen wir euch unser neues Mitglied und den Preisträger des „Bayerischen Stammtischbruder 2023“ näher vor: SCHÄFFLER BRÄU MIT BRAUEREIGASTHOF & HOTEL SCHÄFFLER aus Missen im Allgäu.
In Missen erwartet euch eine gelungene Verbindung von Tradition und Moderne im Brauereigasthof und der Brauerei, dank des richtigen Gespürs des Schäffler Bräu Teams. Mit viel Liebe zum Detail und großem Einsatz für ihre Gäste und ihr Bier, bietet der Gasthof eine familiäre und ehrliche Gastfreundschaft sowie stylische Zimmer mit dem gemütlichen Charme eines Brauereigasthofs. Die Küche verwöhnt die Gäste mit einfallsreichen regionalen Gerichten und das alles inmitten der unglaublichen Allgäuer Landschaft.
Schäffler Bräu ist ein heimatliebendes Kollektiv von Bier-Liebhabern und liebt das Allgäu und das Bier. Das Team zieht alle an einem Strang, um nur das Beste für ihre Gäste und ihr Bier zu bieten. Alles bei Schäffler Bräu ist echt und das macht ihr Team stark. Tag für Tag, Gast für Gast, Faß für Faß, Flasche für Flasche lebt und liebt das Team seinen Job. Das spürt man in jedem Bereich des Gasthofs, in der Küche, im Service, bei der Auslieferung ihrer Biere und bei jeder Brauereiführung.
Die Schäffler Bräu Erfolgsgeschichte beginnt im Jahr 1468 mit den ersten Hinweisen auf den traditionsreichen Brauereigasthof, der damit beinahe so alt ist wie der Ort Missen selbst. Der Grundstein für den heutigen Familienbetrieb wurde 1868 von Johann Baptist Schäffler durch den Bau eines Brauhauses in Missen gelegt und durch seinen Sohn Franz Anton Schäffler im Jahre 1900 fortgesetzt. Jede folgende Generation brachte das Unternehmen mit neuen Ideen und frischen Impulsen voran.
Sebastian, Nadine und Florian Graßl führen Schäffler Bräu heute in der 6. Generation und ihr Ziel ist es, das Unternehmen in die Zukunft zu führen, ohne den Blick in die Vergangenheit zu vernachlässigen. Nach dem Motto „Tradition meets Zukunft“ kombinieren sie das Gute aus langjähriger Tradition und frischen Ideen.
Schäffler Bräu ist heute eine mittelständische Brauerei mit vielen Visionen für die Zukunft, ein gemütlicher Gasthof mit Hotel, ein Traditionsunternehmen mit einem Team von über 50 Mitarbeitern, ein Qualitätsgarant für gutes Bier und tolle und echte Gastfreundschaft und ein Allgäuer Original. Bei Schäffler Bräu lebt und liebt man das Bier.
Weitere Infos zur Brauerei und zum Gasthof findet ihr hier: https://www.schaeffler-braeu.de/
https://brauereigasthof-schaeffler.de/
