Die Berliner Industrie- und Handelskammer hat die neue „Ekelliste“ in der Gastronomie in der Hauptstadt als „völlig unzureichend“ kritisiert. Die im Internet veröffentlichten Kontrollergebnisse von Hygieneuntersuchungen in Gaststätten sei für den Verbraucher nicht nachvollziehbar, erklärte der stellvertretende Hauptgeschäftsführer Christian Wiesenhütter am Dienstag in Berlin.

Quelle: rbb-online